关于工程债务纠纷的诉讼时效，通常为三年期限，但最长不超过二十年。若超过此期限，法院可能不再保护您的相关权利。为确保权益，请及时采取法律行动，避免丧失胜诉权。
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针对工程债务纠纷的解决方式，首要考虑的因素包括纠纷的性质、证据的充分性以及成本效率等。您可以选择协商和调解来解决争议，这两种方式适用于关系良好且争议较小的情况。若需要更强制的解决方式，可以选择仲裁，这通常在有仲裁协议的情况下更为适用。若需要最终的解决途径，可以选择诉讼。
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处理工程债务纠纷的具体步骤包括：首先尝试协商，双方直接沟通以达成和解协议；若协商无果，可寻求第三方协助进行调解，以促成双方和解；如仍无法解决，可提交至仲裁机构，按照仲裁规则进行裁决；最后，若需通过法律手段解决，可向法院提起诉讼，按照法律程序进行审理。在选择解决方式时，应根据具体情况和法律规定进行决策。