未办结婚证转账的钱，分手后一般可要求返还。根据《婚姻法》相关解释，未办理结婚登记，分手后聘金应返还，否则可能造成你的财产损失且难以追回。
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钱可追回。操作如下：1.收集转账记录等证据；2.尝试与对方沟通协商；3.若协商不成，咨询律师，准备材料起诉；4.法院会根据情况判决是否返还及返还金额。
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处理此问题常见方式为协商或诉讼。建议先尝试与对方协商，若协商无果，则可通过法律途径提起诉讼，根据证据判决是否返还。