卖家不协助过户违反合同约定。依据《合同法》，买方可要求其承担违约责任，包括协助过户或赔偿。不及时处理可能导致买方权益受损，如房屋被转卖或产生额外损失。
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处理此问题常见方式为协商或起诉。首先尝试与卖家协商，协商无果则准备材料起诉至法院，要求协助过户及赔偿。选择方式需根据卖家态度和买方损失情况决定。
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卖家不协助过户可协商或起诉。协商时明确过户时间和责任；起诉则需准备合同、起诉状等证据，要求法院判令协助过户并赔偿。若合同无违约金约定，法院将判定损失。